Ang Kefir bahin sa kadaghanan sa mga diyeta. Kini usa ka makapatagbaw ug gastric nga ilimnon nga makahimo sa pagpasig-uli sa mga kakulangan sa nutrisyon nga mahimong mahitabo sa grabe nga mga pagdili sa pagkaon. Ang pagkaon sa kefir maayo, taliwala sa ubang mga butang, tungod kay kini makatabang sa pagpadayon sa normal nga intestinal microbiome - mapuslanon nga bakterya nga nagpuyo sa gastrointestinal tract ug aktibo nga nalambigit sa panghilis ug assimilation sa pagkaon.
Sa mono ug sinagol nga mga diyeta, ang kefir gipasigarbo sa bisan diin nga lugar ingon usa ka dali nga matunaw ug masustansya nga produkto sa pagkaon.
Ang mga benepisyo sa kefir
Ang mga benepisyo sa kefir nahibal-an bisan sa wala pa ang Russia adunay kaugalingon nga produksiyon. Ang mga medikal nga pagbiyahe sa Caucasus naglakip, dugang sa pagtambal sa mineral nga tubig, pagkaon sa mga lokal nga produkto. Ang mga doktor niadtong panahona nagpahayag sa dili ikalimod nga kaayohan sa panglawas sa ilimnon, ang kefir gikonsiderar nga hapit usa ka panacea alang sa tanan nga mga sakit. Siyempre, kini usa ka pagpasobra, apan ang kefir adunay daghang dili ikalimod nga mga bentaha.
Gamhanan nga Probiotic
Tungod sa komposisyon niini, ang kefir "mga higala" sa microflora sa atong lawas ug makatabang niini sa pagtrabaho. Sa tabang sa kefir, dali nga mapasig-uli ang nabalda nga balanse sa mga mapuslanon nga microorganism. Pagkahuman sa pagkuha sa mga antibiotics, pagkahilo, mga sakit sa viral - ang pag-inom niini nga ilimnon dali nga magbutang sa tanan nga mga organo sa paghilis. Ang Kefir nagpasiugda sa paghilis sa pagkaon, makatabang sa pagpakunhod sa sobra nga pagporma sa gas sa digestive tract.
Ang Kefir dali nga makapuli sa mahal nga mga tambal nga adunay lacto- ug bifidobacteria, nga sagad gireseta nga kuhaon kauban ang mga antibiotics.
Maayo sa bukog
Ang Kefir adunay daghang calcium sa porma nga angay alang sa lawas. Ang usa ka baso nga ilimnon adunay 30% sa adlaw-adlaw nga dosis sa kini nga elemento. Dugang pa, ang kefir adunay gamay nga kantidad sa bitamina D ug ascorbic acid, kung wala ang calcium dili masuhop. Kini nga kombinasyon naghatag sa usa ka tawo sa tanan nga gikinahanglan aron mabusog ang mga bukog sa mga mineral.
Makapahupay sa mga sintomas sa alerdyi
Very sa kasagaran, alerdyik reaksyon mahitabo tungod sa kamatuoran nga ang mga protina dili digested igo sa tinai, nga hinungdan sa immune tubag sa lawas. Ang paggamit sa kefir alang sa mga alerdyi makatabang sa duha ka hinungdan.
- Ang mapuslanon nga bakterya nagpasiugda sa mas lawom nga pagkaguba sa protina.
- Ang Kefir nagbalanse sa balanse sa makapahubag nga mga immunoglobulin sa dugo.
Salamat sa kini nga mga kabtangan nga ang kefir nagpagaan sa mga porma sa mga alerdyi, nga giubanan sa mga rashes o pagpanit sa panit.
Importante! Ang sa ibabaw wala magamit sa mga kaso sa alerdyi sa protina sa gatas sa baka. Kini mao ang contraindicated alang sa maong mga tawo sa pag-inom sa kefir.
Tinubdan sa Nutrisyon
| Ngalan | timbang, g | protina, g | tambok, g | carbohydrates, g | kcal |
| Kefir 2. 5% | 100 | 2. 8 | 2. 5 | 3. 9 | kalim-an |
Ang Kefir gihulagway sa usa ka balanse nga komposisyon. Ang usa ka baso adunay mga 6 ka gramo nga protina, ug kini hingpit nga masuhop ug naghatag usa ka pagbati sa pagkabusog sa dugay nga panahon. Carbohydrates sa samang kantidad - 10 gramos, tambok gikan sa 1 ngadto sa 7 gramos, depende sa tambok nga sulod. Kini nga kombinasyon sa mga sustansya naghimo sa kefir nga produkto nga mahimong mahurot sa daghang gidaghanon, samtang dili kini makadaot sa numero.
Popular nga mga kapilian sa pagkaon
Ang tubag sa pangutana kon sa unsang paagi mawad-an sa gibug-aton sa kefir nag-agad sa kon unsa ka paspas nga kamo kinahanglan nga mawad-an sa gibug-aton, sa unsa nga paagi sa daghan nga mga kilo ug sa unsa nga paagi nga grabe ang mga pagdili giplano sa tawo. Taliwala sa mga mawad-an sa gibug-aton sa niini nga paagi, daghang mga kapilian sa pagkaon ang labing popular. Kini ang mga short-term diets nga gidisenyo alang sa mugbo nga mga panahon, labing taas sa usa ka semana.
Ang klasiko nga bersyon sa kefir nga pagkaon
Kini nga pamaagi naglangkob sa adlaw-adlaw nga paggamit sa 1. 5 ka litro nga kefir, dugang sa usa ka gamay nga bahin sa ubang mga pagkaon, nga may gibug-aton nga hangtod sa 100 gramos, gidugang niini matag adlaw. Mahimo kini nga linuto nga karne, isda o manok, itlog sa manok o presko nga mga utanon. Adunay pipila ka mga kapilian, mas importante mao ang mga sukaranan nga mga prinsipyo:
- Ang tanan nga dugang nga pagkaon dili mahimong asin.
- Dugang pa sa kefir, mahimo ka lamang moinom sa yano o mineral nga tubig.
- 2-3 ka adlaw sa wala pa magsugod ang pagkaon, biyai ang makadaot nga mga pagkaon.
Sa kini nga kaso, ang pagkaon makatabang sa pagkawala sa 3-5 kg nga sobra nga gibug-aton sa mubo nga panahon.
Pagkaon sa kefir apple
Usa ka medyo estrikto nga bersyon sa dietary diet, nga angay lamang alang sa mga tawo nga adunay himsog nga gastrointestinal tract. Sa kaso sa mga problema sa niini nga mga organo, ang pagkaon mahimong mosangpot sa seryoso nga indigestion. Ang prinsipyo sa ingon nga nutrisyon yano ra. Kada adlaw mahimo nimong gamiton:
- 1. 5 ka litro nga kefir.
- 600 gramos nga presko nga mansanas.
Ang mga produkto gibahin sa 6 parehas nga mga bahin, nga gigamit sa panahon sa pagmata sa regular nga mga agwat.
Ang ingon nga usa ka pagkaon naglimpyo sa lawas sa mga hilo nga maayo, apan lisud ang pagsukol niini. Kung sundon nimo kini sulod sa 3-5 ka adlaw, niining panahona mahimo nimong mawad-an og 3-5 kg.
Ang usa ka higpit nga pagkaon dili girekomenda sa dugay nga panahon, tungod kay ang pagkawala sa mga elemento sa pagsubay gikan sa lawas mahimong magsugod.
Pagkaon sa kefir cucumber
Ang kapilian angay alang sa mga adunay kinahanglan nga dali nga mawad-an sa usa ka magtiayon nga mga kilo. Kusog nga dili girekomenda nga sundon ang ingon nga pagkaon sa sobra sa tulo ka adlaw. Alang sa tulo ka adlaw nga unloading marathon sa usa ka adlaw kinahanglan nimo:
- 1. 5 ka litro nga kefir,
- 1. 5 ka kilo nga presko nga pepino.
Ang mga produkto gibahin sa 5 ka bahin ug gigamit sa regular nga mga lat-ang. Usa ka estrikto kaayo nga kapilian, dili girekomenda nga gamiton kini gawas kung gikinahanglan.
Estrikto nga pagkaon sa kefir
Ang labing lisud nga kapilian mao ang kefir mono-diet. Kini usa ka maayo kaayo nga paagi aron dali nga mawad-an sa hinungdanon nga gibug-aton, apan kini nga kapilian nanginahanglan usa ka patas nga kantidad sa determinasyon ug usa ka hingpit nga himsog nga lawas. Ang ingon nga pagdili mahimong maobserbahan sa dili molapas sa tulo ka adlaw, ug dayon hapsay nga mogawas sa pagkaon nga wala mokaon sa mga pagkaon nga taas ang kaloriya sulod sa pipila pa ka adlaw. Kung diha-diha dayon pagkahuman sa tulo ka adlaw sa usa ka kefir nga imong gisudlan sa pagkaon, ang tanan nga mga paningkamot mahimong kawang, ang gibug-aton mobalik.
Alang sa ingon nga pagkaon, kinahanglan nimo ang kefir sa bisan unsang tambok nga sulud, sa kantidad nga 1. 5-2 ka litro kada adlaw. Inom kini kinahanglan nga bahinon ngadto sa 5-6 dosis. Gawas pa sa kefir, limpyo nga tubig lamang ang gitugotan sa pag-inom. Kon kamo walay kasinatian uban sa higpit nga mga diyeta, kini mao ang mas maayo nga dili sa pagsulay sa diha-diha dayon makasugakod sa tulo ka adlaw. Sulayi una usa ka adlaw, pagkahuman sa usa ka semana - duha. Ug pagkahuman sa usa ka bulan, mahimo nimong sulayan nga makasukol sa tulo ka adlaw nga higpit nga mga pagdili.
Importante! Bisan kung adunay ka kusog nga magpabilin sa ingon nga pagkaon sa dugay nga panahon, dili nimo kini buhaton. Ang pagsunod sa usa ka estrikto nga pagkaon sa kefir nga sobra sa tulo ka adlaw nakatampo sa pag-leaching sa mga mineral ug mga elemento sa pagsubay gikan sa lawas.
Pagkaon sa Kefir sulod sa 7 ka adlaw
Ang pagkaon sa Kefir sulod sa usa ka semana dili angay alang sa labing paspas nga pagkawala sa timbang, apan ang pagkawala sa timbang dili na mabakwi. Ang nawala nga mga libra dili motapot balik sa lawas, gawas kung, siyempre, makompleto nimo ang pagkaon sa fast food. Alang sa ingon nga pagkaon, gikinahanglan ang pag-inom og 1. 5 ka litro sa usa ka fermented milk drink kada adlaw, uban ang pagdugang sa pipila ka mga produkto niini:
- 1 ka adlaw - lutoon o linuto nga patatas sa ilang mga panit - 200 gr.
- Adlaw 2 - linuto nga manok nga walay panit - 250 gr.
- Ika-3 nga adlaw - linuto nga maniwang nga karne - 200 gr.
- Ika-upat nga adlaw - ubos-tambok nga linuto nga isda - 200 gr.
- Ika-5 nga adlaw - presko nga mansanas o coleslaw - hangtod sa 500 gr.
- Adlaw 6 - limpyo nga tubig lamang.
- Ika-7 nga adlaw - bisan unsang unsweetened nga prutas - 500 gr.
Sa unang mga adlaw, ang pag-inom sa protina naghatag sa lawas sa usa ka reserba sa kalig-on, sa katapusan sa pagkaon, tanom nga mga pagkaon sa pagpalambo sa peristalsis ug stimulate panghilis. Sa ingon nga usa ka pagkaon sulod sa 7 ka adlaw, mahimo nimong makuha ang pipila ka dugang nga libra.
Pros ug cons sa pagkaon
Sama sa bisan unsang pagkaon nga gibase sa usa ka produkto, ang kefir adunay mga bentaha ug disbentaha. Ang una, bisan pa, labaw pa, tungod kay ang kefir usa ka natural ug mapuslanon kaayo nga produkto, ug ang maayo kaayo nga mga sangputanan mahimo’g makab-ot nga wala’y pagkaon sa kefir.
Bentaha
Ang nag-unang bentaha mao ang lainlain nga mga kapilian diin mahimo nimo gamiton ang kefir nga mag-inusara ug magkauban sa usa ka halapad nga lainlaing mga produkto. Gawas pa:
- Ang pagkaon sa Kefir naghatag maayo nga mga resulta nga molungtad sa dugay nga panahon.
- Ang masustansya nga fermented milk nga ilimnon dagaya sa mga protina, ug kini usab adunay tambok sa gatas, nga makatabang sa mga bitamina nga masuhop.
- Ang laing bentaha mao ang pagkaanaa niini nga opsyon. Ang gitugotan nga rasyon sa pagkaon dili mahal, magamit sa bisan unsang pitaka, ug magamit usab sa halos matag tindahan. Alang sa usa ka semana sa usa ka pagkaon sa mga produkto dahon sa usa ka gamay.
- Sa adlaw sa kefir, mahimo ka makainom og daghan, ang pagkaon dali nga mapadayon.
mga disbentaha
Ang mga kontra sa pagkaon sa kefir dili kaayo seryoso, apan adunay mga butang nga kinahanglan nimong hatagan ug pagtagad:
- Ang Kefir makatabang sa pagpadali sa metabolismo, ang mga tambal nga gikuha sa usa ka pagkaon sa kefir mahimo’g wala’y oras sa paglihok ingon kinahanglan.
- Uban sa dugay nga mono-nutrisyon, ang lawas mahimong makasinati sa usa ka kakulang sa pipila ka mga elemento, kini mao ang contraindicated sa pagsunod sa maong usa ka pagkaon alang sa usa ka bulan. Mao nga ang pangutana kung kanus-a ka makalingkod sa kefir dili usa ka walay pulos.
- Ang Kefir adunay usa ka malumo nga laxative nga epekto, ang mga tawo nga adunay mga problema sa digestive kinahanglan nga tagdon kini.
- Uban sa dugang nga kaasiman sa tiyan, angay usab nga pilion ang usa ka pagkaon sa kefir nga adunay pag-amping.
Unsa nga paagi sa pagkuha gikan sa kefir pagkaon
Ang tanan nga mga paningkamot sa pagpadayon sa usa ka pagkaon mahimong walay kapuslanan kung wala ka mahibal-an kung unsaon pagkuha gikan niini sa husto. Kini labi ka hinungdanon sa kaso sa pagpili sa mga kapilian nga adunay higpit nga mga pagdili. Ang mawad-an sa gibug-aton sa 7 ka kilo, nga mobalik sa pipila ka mga semana, dili hingpit nga kalipay.
Una, ang exit kinahanglang anam-anam. Ang una nga magtiayon nga mga adlaw mahimo ka nga adunay mga utanon, unya pagdugang pipila ka mga cereal, pagkahuman sa pipila ka mga adlaw - pagdugang karne sa pagkaon.
Vo-ang ikaduha, duha pa ka semana sa usa ka minimum, kinahanglan nga walay alkohol. Ang alkoholikong mga ilimnon moigo sa metabolismo, ug ang paggamit niini dili kinabubut-on hinungdan sa imong sobra nga kaon.
Kung sundon nimo kini nga mga lagda, ang usa ka pagkaon alang sa pagkawala sa timbang magdala sa labing kataas nga mga sangputanan.
Talaan sa gitugotan nga mga produkto
Tungod kay ang pagkaon sa kefir nagtugot kanimo sa pag-diversify sa menu, mahimo nimong makuha ang bisan unsang gitugotan nga mga produkto ug gamiton kini sa kefir. Ang nag-unang butang mao ang pagpadayon sa makatarunganon nga mga pagdili sa tanan. Gipakita sa mga lamesa ang kantidad sa enerhiya matag 100 gramo sa produkto.
Mga utanon ug mga utanon
Halos tanan nga mga utanon gitugotan, labi na ang mga berde.
| Ngalan | Mga squirrel | Mga tambok | Karbohidrat | kaloriya |
| mga pepino | 0. 8 | 0. 1 | 2. 5 | katorse |
| Mga kamatis | 0. 6 | 0. 2 | 4. 2 | 20 |
| berde nga sibuyas | 1. 3 | 0. 0 | 4. 6 | napulog siyam |
| Karot | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 | 32 |
| repolyo | 1. 8 | 0. 1 | 6. 8 | 27 |
| Salad | sa usa ka | 0 | sa usa ka | napulo ug tolo |
| Linuto nga patatas | 2 | 0 | 17 | 82 |
Mga prutas
Ang mga prutas kinahanglan nga pilion dili ang labing tam-is, diin adunay daghang tubig ug fiber. Gikan kanila makahimo ka og fruit salad, masustansya ug tasty.
| Ngalan | Mga squirrel | Mga tambok | Karbohidrat | kaloriya |
| Apple | 0. 4 | 0. 4 | 9. 8 | 47 |
| Pear | 0. 4 | 0. 3 | 10. 9 | 51 |
| Kahel | 0. 9 | 0. 2 | 8. 1 | 36 |
| Grapefruit | 0. 7 | 02 | 6. 5 | 29 |
| Kiwi | 1. 2 | 0. 6 | 10. 3 | 48 |
Mga berry
Ang bisan unsang mga berry mapuslanon, gawas sa mga ubas.
| Ngalan | Mga squirrel | Mga tambok | Karbohidrat | kaloriya |
| strawberry | 0. 8 | 0. 4 | 7. 5 | 41 |
| Raspberry | 0. 8 | 0. 5 | 8. 3 | 46 |
| Itom nga currant | sa usa ka | 0. 4 | 7. 3 | 44 |
Mga uhong
Ang mga uhong medyo bug-at nga pagkaon alang sa panghilis, ang kefir nga pagkaon gihiusa uban kanila, apan kinahanglan ka mag-amping.
| Ngalan | Mga squirrel | Mga tambok | Karbohidrat | kaloriya |
| Champignon | 4. 3 | sa usa ka | sa usa ka | 27 |
| oyster nga uhong | 2. 5 | 0. 3 | 6. 8 | 38 |
Mga mani ug uga nga prutas
Naglangkob sila daghang mga kaloriya ug asukal, dili ka kinahanglan nga madala sa ingon nga mga produkto.
| Ngalan | Mga squirrel | Mga tambok | Karbohidrat | kaloriya |
| Pinauga nga mga apricot | 5. 2 | 0. 3 | 51 | 215 |
| Mga prun | 2. 3 | 0. 7 | 57. 5 | 231 |
| Almendras | napulog walo | 53 | napulo ug tolo | 609 |
| Hazelnut | napulog unom | 67 | napulo | 704 |
| kasoy | 25 | 54 | napulo ug tolo | 643 |
Mga cereal ug cereal
Kini nga mga pagkaon maayo kaayo alang sa nagkasagol nga mga diyeta. Gipadali nila ang paghilis ug naghatag usa ka pagbati sa pagkabusog. Ang mga sustansya gibase sa uga nga timbang.
| Ngalan | Mga squirrel | Mga tambok | Karbohidrat | kaloriya |
| Bakwit | 12. 6 | 3. 3 | 64 | 330 |
| Oatmeal | 12. 5 | 6. 2 | 61 | 352 |
| Puti nga bugas | 6. 7 | 0. 7 | 78. 9 | 344 |
| Millet | 11. 5 | 3. 3 | 65 | 348 |
| semolina | 10. 3 | sa usa ka | 73. 3 | 328 |
Chocolate
Pipila ka itom nga tsokolate ug limitado kaayo ang gibug-aton. Kini ang labing kadaghan nga mga tam-is nga mahimong kan-on kausa o kaduha kung magpadayon ka sa usa ka pagkaon sa kefir.
mga panimpla
Ang ubang mga seasoning angayan kaayo sa paghimo og slimming cocktails, nga naggamit sa kefir o drinkable yogurt isip base. Sa ingon nga mga cocktail, mahimo nimong idugang ang cinnamon, uga nga ginger powder ug pula nga paminta sa gamay nga kantidad.
Sa pagsul-ob sa usa ka utanon salad, ingon man usab sa pagpalambo sa lami sa karne o isda, nga imong mahimo sa paggamit sa natural nga lab-as o uga nga mga utanon.
Ang paggamit sa ubang mga panimpla labing maayo nga likayan, tungod kay sila:
- Irritate ang gastric mucosa.
- Pagpukaw sa gana, hinungdan sa usa ka pagbati sa kagutom.
Mga produkto sa gatas
Gawas pa sa kefir mismo, mahimo nimong i-diversify ang imong pagkaon nga adunay natural nga yogurt o low-fat cottage cheese. Apan kinahanglan nimo nga gusto ang kefir, tungod kay lahi kini sa ubang mga produkto sa komposisyon sa microbiological. Bisan kung ang mga produkto sa cottage cheese nga gikaon alang sa pamahaw magtugot kanimo nga dili mobati nga gigutom hangtod sa paniudto.
langgam
Maayo alang sa manok ug pabo. Dili kinahanglan nga gamiton lamang ang dughan, ang ubang mga bahin angay usab. Apan ang langgam kinahanglan nga walay panit ug lutoon sa usa ka paagi sa pagkaon - steamed, o lutoon sa hudno nga walay lana, o yano nga linuto.
Mga itlog
Ang linuto nga mga itlog sa langgam usa ka maayo kaayo nga produkto sa pagkaon nga puno sa protina. Nakatabang sila sa pagtagbaw sa kagutom ug wala makalapas sa mga prinsipyo sa pagkaon. Kung dili nimo gusto ang linuto nga mga itlog, mahimo ka maghimo mga scrambled nga itlog sa usa ka uga nga frying pan nga adunay non-stick coating.
Isda ug seafood
Dili girekomenda ang tambok nga isda. Bisan pa sa presensya sa mapuslanon nga mga asido sa Omega-3, ang ingon nga pagkaon mahimong lisud alang sa paghilis, labi na kung gipili ang usa ka estrikto nga pagkaon sa kefir.
Angayan nga gipalabi ang fillet sa puti nga mga lahi - pollock, cod, pike perch o hake. Ang ingon nga mga isda makapadato sa pagkaon nga adunay protina nga wala’y hinungdan sa dili kinahanglan nga stress sa lawas. Alang sa panihapon o paniudto, ang linuto nga isda mobusog sa lawas sa dugay nga panahon.
Kung mahimo, takus ang pagkaon sa seafood nga puno sa protina - tahong o hipon.
Talaan sa gidili nga mga produkto
Daghang mga pagkaon ang gidili tungod sa sobra nga kaloriya o tungod kay kini makapukaw sa digestive disorder. Pananglitan, ang mga tam-is magpahinabog paglukso sa glucose sa dugo ug mohinay ang metabolismo. Ang sobra nga asin maoy hinungdan sa paghubag ug pagpahinay sa pag-leaching sa mga hilo. Alkohol - hinungdan sa grabe nga dehydration sa dako nga gidaghanon, ug ang mga gagmay nagdugang sa gana ug makapalagot sa tiyan.
Mga meryenda
Usa sa labing makadaot nga mga produkto, labi na sa kaso sa higpit nga mga pagdili, sama sa pagkaon sa kefir. Adunay sila negatibo nga epekto sa daghang mga bahin sa usa ka higayon: asin, trans fats, panimpla. Ang ilang kaloriya nga sulod taas usab kaayo, samtang ang mga meryenda wala magdala bisan gamay nga kaayohan.
| Ngalan | Mga squirrel | Mga tambok | Karbohidrat | kaloriya |
| Popcorn | 7. 3 | 13. 5 | 62. 7 | 407 |
| Giprito ang mga chips | 6. 5 | katloan | 53 | 510 |
| asin nga mani | 26 | 51 | onse | 605 |
Harina ug pasta
Hapit tanan nga mga produkto gikan sa kini nga kategorya gidili kung naa ka sa usa ka pagkaon sa kefir. Adunay daghang mga hinungdan niini:
- Ang kaloriya nga sulod sa maong mga produkto, ang usa ka dali nga resulta dili makab-ot.
- Ang presensya sa gluten, nga sa daghang mga tawo hinungdan sa negatibo nga mga reaksyon sa tinai ug nag-overload sa digestive system.
Mga produkto sa panaderya
Ang tanan nga may kalabutan sa harina mahimong isulti bahin sa mga produkto sa panaderya. Dugang pa, angay nga matikdan nga, ingon nga usa ka lagda, adunay daghang asukal ug lebadura sa pagluto - wala kini gihiusa sa usa ka pagkaon sa kefir.
Confectionery
Ang unang butang nga imong mahimo sa pagtubag sa pangutana - sa unsa nga paagi sa mawad-an sa gibug-aton? Kini usa ka hingpit nga pagsalikway sa mga tam-is. Ang ilang kaloriya nga sulod dili mao ang pinakagrabe nga butang. Ang usa ka dako nga kantidad sa glucose nga mosulod sa agos sa dugo modala ngadto sa pagdagsang sa insulin. Ug ang taas nga lebel sa insulin makapabati kanimo nga kanunay nga gigutom. Kung gigamit ang daghang mga produkto sa confectionery, ang usa ka tawo nahulog sa usa ka mabangis nga lingin, diin lisud kaayo ang paggawas.
Ice cream
Sa iyang kaugalingon, ang ice cream dili kaayo delikado sa komposisyon, kini adunay protina sa gatas ug tambok sa gatas. Apan ang ice cream, sama sa bisan unsang tam-is, makapukaw sa sobrang pagkaon. Ang 100 ka gramo sa ice cream adunay daghang kaloriya sama sa 200 ka gramo sa dughan sa manok. Apan pagkahuman sa ingon nga pinggan, ang pagkabusog moabut sa 2-3 ka oras, ug pagkahuman sa ice cream gusto nimo kaonon pagkahuman sa 20 minuto.
Chocolate
Kung dili nimo mahanduraw ang kinabuhi nga wala’y mga tam-is, makakaon ka usa ka pares nga mga hiwa sa itom nga tsokolate kada adlaw. Kung dili, ang tsokolate usa ka produkto nga confectionery, nga adunay tanan nga mga sangputanan.
Mga sarsa ug mga panimpla
Kinahanglan nga walay bisan unsang taas nga kaloriya nga mga suplemento sa pagkaon sa usa ka pagkaon sa kefir. Nagkalainlain nga mga sarsa, ketchup, mayonesa - kining tanan naghagit sa sobra nga pagkaon ug nagdugang dugang nga kaloriya. Gipakita sa lamesa ang mga kantidad sa usa lang ka kutsara sa kini nga mga produkto, ug daghan na kini.
| Ngalan | Mga squirrel | Mga tambok | Karbohidrat | kaloriya |
| Mayonnaise | 0. 5 | 13. 75 | 0. 5 | 130 |
| Ketchup | 0. 4 | 0 | 6 | 25 |
| Keso nga sarsa | 0 | napulo | 1. 3 | 100 |
Mga produkto sa gatas
Ang tam-is nga gatas gidili. Ang mga yogurt nga adunay daghang asukal ug artipisyal nga mga additives, lainlaing mga curds nga adunay mga pasas, glazed curds dili mga produkto sa dairy, apan confectionery.
giproseso nga keso
Ang giproseso nga keso, ilabi na sa mga additives sa usa ka kefir diet, dili mahimong kan-on. Ang gahi nga keso ug natural nga cottage cheese maayo alang sa tanan, gawas nga kini mahimong hinungdan sa mga problema sa mga tinai ug makapahinay sa peristalsis. Busa mas maayo nga gamiton kini pag-ayo.
Mga produkto sa karne
Gidili usab ang mga tambok nga karne sama sa baboy ug karnero, mantika ug bacon. Ang ingon nga mga produkto nag-overload sa pancreas nga kusog kaayo, dugang pa, sila adunay daghang mga kaloriya matag 100 gramo nga gibug-aton, lisud nga makalkulo kung adunay gitugotan nga bahin.
Mga sausage
Ang bisan unsang produkto sa sausage dili usa ka natural nga produkto, apan usa ka sinagol nga industriyal nga karne ug tambok, tinimplahan sa asin ug mga panakot alang sa gana ug giputos sa mga ahente nga nagpugong sa kaumog. Paghubag, sakit sa tiyan, pagtaas sa presyur ug daghang dugang nga kaloriya. Kinahanglan nimo nga isalikway ang ingon nga mga butang, bisan kung mokaon ka dili lamang sa kefir.
Mga lana ug tambok
Ang mantekilya sa usa ka pagkaon sa kefir gidili. Ang mga lana sa utanon labing maayo nga likayan. Daghan kana nga kaloriya ug usa ka load sa gallbladder. Alang sa assimilation sa mga bitamina nga matunaw sa tambok gikan sa mga utanon ug prutas, ang tambok nga anaa sa natural nga kefir igo na.
Alkoholikong mga ilimnon
Ang bisan unsang alkohol hingpit nga dili uyon sa pagkaon sa pagkaon. Dugang pa sa pagdugang sa gana, ang kapeligrohan sa alkohol mao nga ang maong mga ilimnon hilabihan ka bug-at sa atay. Imbis nga intensive nga pagtangtang sa mga hilo gikan sa lawas, nga naglimpyo sa kefir, ang pagkawala sa timbang mahimong mohunong, tungod kay ang mga internal nga organo mahimong busy sa pag-neutralize sa alkohol ug mga produkto sa pagkadunot niini, sama sa aldehydes ug acetic acid.
Bug-os o bahin nga gidili nga mga produkto
Ang carbonated nga mga ilimnon makadugang sa acid reactions sa tiyan ug labing maayo nga likayan. Ang mga produkto nga nakuha sa proseso sa fermentation, sama sa pan o kvass, mahimo usab nga makabalda sa husto nga kurso sa pagkaon. Kung dili, kini tanan nagdepende kung unsang klase nga kapilian sa pagkawala sa timbang ang gipili. Ang usa ka estrikto nga pagkaon sulod sa tulo ka adlaw wala maglakip sa tanan, ang klasiko nga pagkaon nagtugot sa daghan.
Aron masiguro nga mawad-an sa gibug-aton, mas maayo nga gamiton ang mga pagkaon lamang gikan sa lista sa gitugotan. Pila ka adlaw - depende sa kagrabe sa pagkaon.
Mga pinggan sa pagkaon gikan sa kefir
Pinasukad sa kefir, mahimo ka mag-andam og bug-os nga mga pinggan nga mohaum sa mga canon sa pagkaon, himsog, ug sa parehas nga oras mahimo’g kan-on bisan alang sa panihapon.
Mga cookies sa oatmeal
Ang ingon nga mga pastry mopuli sa mga tam-is, samtang nagtagbaw sa kagutom ug nagpuno sa lawas nga adunay mapuslanon nga fiber. Aron makahimo og cookies kinahanglan nimo:
- Kefir 1% - 300 gr.
- Hercules flakes - 300 gr.
- Mga pasas - 100 gr.
- Lana alang sa lubrication - 20 gr.
- Dugos - 30 gr.
Ibubo ang mga tipik sa kefir ug biyai ang 30-40 ka minuto aron mahumok kini. Niini nga panahon, alisngaw ang nahugasan nga pasas sa tubig nga nagabukal. Sa diha nga ang mga tipik mahimong humok, idugang ang nahabilin nga mga sangkap niini ug isagol. Linya ang usa ka linuto sa kalaha nga adunay parchment o grasa sa mantekilya. Pagporma og mga cookies, mga 1. 5 cm ang gibag-on, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang sa hudno sulod sa tunga sa oras.
Mga pancake sa pagkaon sa kefir
Ang mga fritter gihimo sumala sa parehas nga prinsipyo sama sa mga ordinaryo, apan ang harina sa trigo kinahanglan ilisan sa tinadtad nga oatmeal. Ang ingon nga mga pancake tasty ug nagsunod sa mga lagda sa pagkaon sa kefir. Ang proporsiyon sa mga produkto mao ang mosunod:
- Oatmeal - 100 gr.
- Kefir - 150 gr.
- Itlog sa manok - 2 pcs.
- Dugos - 1 tbsp.
- Baking powder alang sa minasa - 0. 5 tsp
Ang tanan nga mga sagol kinahanglan nga sagolon ug siguroha nga pabarug sulod sa mga 30 minutos aron ang mga tipik mohumok ug ang baking powder magsugod sa pagtrabaho. Pagluto og mga pancake sa usa ka pan nga walay paggamit og mantika.
Resipe alang sa mga pancake sa pagkaon sa kefir
Aron maandam ang ingon nga mga pancake nga mahimo nimong kan-on nga ingon niana, o mahimo nimong idugang ang pipila nga pagpuno niini, kinahanglan nimo ang mga musunud nga sangkap:
- Kefir 1% - 0. 5 ka litro.
- Oat nga harina - 1 tasa.
- Dugos - 3 ka kutsara.
- Itlog sa manok - 2 pcs.
- soda - 0. 5 tsp
- Ang asin anaa sa tumoy sa kutsilyo.
Una kinahanglan nimo nga isagol ang kefir nga adunay soda ug pukawon aron kini magsugod sa pag-simmer. Dayon idugang ang tanan nga mga likido nga sangkap, isagol, ug dayon idugang ang harina sa gagmay nga mga bahin, pagpalihok sa hingpit. Kung ang minasa sobra ka likido, ang gidaghanon sa harina kinahanglan nga dugangan. Biyai sulod sa 20 minutos ug andam ka nga magluto. Ang mga pancake labing maayo nga pinirito sa usa ka non-stick pan.
Aron mahimo ang minasa nga mas humok, ang tanan nga mga sangkap kinahanglan nga naa sa temperatura sa kwarto. Ang kefir ug mga itlog kinahanglan nga kuhaon sa refrigerator daan.
Kinsa ang contraindicated kefir pagkaon
Ang pagkaon sa kefir adunay gamay ra nga contraindications. Kini kinahanglan nga likayan:
- Mga mabdos ug nagpasuso nga mga babaye. Ang kakulang sa kaloriya dili madawat, ug ang kakulang sa pipila ka mga micronutrients makadaot sa kahimsog.
- Ang mga tawo nga alerdyik sa protina sa gatas sa baka o lactose intolerant. Gikan sa ingon nga pagkaon, ang lawas mahimong mag-antos.
- Kadtong nag-antos sa gastritis o peptic ulcer. Ilabi na kung ang sakit giubanan sa taas nga kaasiman.
- Mga tawo nga adunay sakit sa kidney. Ang pagkaon nga dato sa protina nag-overload niini nga organ.
Konklusyon
Ang pagkaon sa kefir, tungod sa pagkausab niini, gipabilhan pag-ayo sa daghang mga tawo. Sayon ang pagpili sa usa ka pagkaon nga makatabang kanimo nga dali nga limpyohan ang lawas, o hinayhinay nga makuha ang porma, o ibira ang imong kaugalingon gamay - kini nagdepende sa imong mga katuyoan.
Daghang mga tawo ang nagpili sa pagkaon sa kefir tungod sa mga mapuslanon nga kabtangan sa produkto ug ang barato nga presyo sa gitugotan nga pagkaon.
Ang nag-unang butang mao ang dili pagkalimot nga ang husto nga paagi gikan sa pagkaon mao ang katunga sa gubat. Nagdepende kini kaniya kung posible nga mapadayon ang gibug-aton, o ang mga kilo dali nga mobalik.